O cunoscută cofetărie din Botoșani a intrat în insolvență, după ce Tribunalul Botoșani a admis cererea privind deschiderea procedurii generale împotriva societății Pastry Casa Dulce SRL. Decizia instanței vine într-un moment în care compania raportase pentru anul 2025 o cifră de afaceri de aproape 2 milioane de lei.
Prin Hotărârea intermediară nr. 137/2026, pronunțată la data de 5 august 2026, Tribunalul Botoșani a admis cererea și a dispus deschiderea procedurii generale de insolvență împotriva Pastry Casa Dulce SRL.
Instanța a desemnat administrator judiciar provizoriu practicianul în insolvență CII Liahu Doru, stabilind un onorariu provizoriu de 2.500 de lei.
Administratorul judiciar va trebui să inventarieze bunurile societății și să analizeze activitatea firmei, urmând să întocmească un raport privind cauzele și împrejurările care au dus la apariția stării de insolvență.
Potrivit datelor financiare disponibile, Pastry Casa Dulce SRL a încheiat anul 2025 cu o cifră de afaceri de aproximativ 1,98 milioane de lei.
Cifra de afaceri a fost în creștere față de anul precedent, când compania raportase aproximativ 1,88 milioane de lei. Creșterea dintre 2024 și 2025 a fost de aproximativ 5,3 la sută.
În ciuda creșterii afacerilor, profitul net a fost mai mic.
Profitul a scăzut de la 81.000 de lei în 2024 la aproximativ 74.000 de lei în 2025.
Cu alte cuvinte, compania a vândut mai mult, dar a rămas cu un profit mai mic la finalul anului.
Evoluția financiară din ultimii ani arată schimbări importante în activitatea societății.
În 2021, Pastry Casa Dulce SRL raportase o cifră de afaceri de aproximativ 2,18 milioane de lei și un profit net de 520.000 de lei, cu 19 angajați.
În 2022, cifra de afaceri a coborât la aproximativ 1,80 milioane de lei, iar profitul net a fost de 240.000 de lei.
Un an mai târziu, în 2023, compania a avut o cifră de afaceri de aproximativ 1,79 milioane de lei și un profit net de 207.000 de lei.
În 2024, afacerile au urcat la aproximativ 1,88 milioane de lei, însă profitul a coborât la 81.000 de lei.
În 2025, cifra de afaceri a ajuns la aproape 1,98 milioane de lei, în timp ce profitul net a fost de aproximativ 74.000 de lei.
Datele financiare arată și o reducere a numărului de angajați.
În 2020, societatea avea 23 de angajați, iar în 2021 numărul acestora era de 19.
În 2022 erau 15 angajați, în 2023 erau 16, iar în 2024 și 2025 compania a raportat câte 12 angajați.
Astfel, în ultimii ani, numărul angajaților s-a redus semnificativ față de perioada 2020-2021.
Deocamdată, cifrele financiare nu pot fi folosite singure pentru a stabili motivul pentru care compania a ajuns în insolvență.
Tribunalul Botoșani a stabilit în sarcina administratorului judiciar obligația de a întocmi un raport asupra cauzelor și împrejurărilor care au dus la apariția stării de insolvență și de a indica, dacă este cazul, persoanele cărora le-ar putea fi imputabilă această situație.
Un alt raport va trebui să stabilească dacă se impune intrarea societății în faliment prin procedura simplificată sau continuarea perioadei de observație în cadrul procedurii generale.
Tribunalul a stabilit data de 9 septembrie 2026 drept termen-limită pentru depunerea creanțelor.
Verificarea creanțelor și întocmirea tabelului preliminar au termen până la 18 septembrie 2026, în timp ce tabelul definitiv al creanțelor urmează să fie afișat până la 12 octombrie 2026.
Adunarea creditorilor este programată pentru 21 septembrie 2026, la ora 10:00, la sediul administratorului judiciar.
Deschiderea procedurii generale de insolvență nu înseamnă că societatea a intrat deja în faliment.
În perioada următoare va fi analizată situația firmei, iar în funcție de concluziile administratorului judiciar și de evoluția procedurii se va putea decide continuarea activității în perioada de observație sau intrarea în faliment.
Tribunalul Botoșani a stabilit următorul termen pentru continuarea procedurii la data de 20 octombrie 2026.
