De asemenea, elevii au mers și într-o livadă.
Direcția pentru Agricultură Județeană (DAJ și Liceul Tehnologic ,,Petru Rares” Botoșani, au organizat o vizită de studiu la ferma pomicolă SC AGRIMPEX SRL Curtești și la o unitate specializată în procesarea și ambalarea sucului de cătină, SC PREMIER AGRO CONCEPT SRL Curtești, Botoșani.
În prima parte a activității, elevii au avut ocazia să observe direct lucrările specifice de întreținere a pomilor fructiferi. Reprezentanții fermei ne-au prezentat procesul de curățare (toaletare) a copacilor, explicând importanța tăierilor de rodire pentru:
• menținerea sănătății pomilor,
• stimularea producției de fructe,
• asigurarea unei dezvoltări armonioase.
Elevii au putut adresa întrebări și au înțeles mai bine aplicarea practică a noțiunilor teoretice studiate la clasă.
A doua parte a vizitei s-a desfășurat la o firmă de procesare și ambalare a sucului de cătină. Aici, elevilor le-a fost prezentat întregul proces tehnologic de la recepționarea materiei prime, la procesare, îmbuteliere și etichetare suc de cătină cu miere și suc de cătină, miere și ghimbir.
Această activitate a fost una deosebit de utilă pentru elevi, deoarece le-a oferit oportunitatea de a vedea în mod concret aplicarea cunoștințelor teoretice în domeniul pomiculturii și al procesării produselor agroalimentare. V
Vizita a contribuit la dezvoltarea competențelor profesionale și la înțelegerea importanței muncii în domeniul agricol și alimentar.
Mulțumim foarte mult producătorilor pentru colaborare și pentru deschiderea de care au dat dovada de a împărtăși și copiilor din experiența dumnealor!, au transmis reprezentanții instituției
