Ştiri
Cu produse din Botoșani și Suceava: Jumătate dintre români consumă zilnic carne şi preparate din carne

Valoarea medie a unei comenzi este de 235 de lei. Cererea ar putea creşte cu 30% la finalul anului.

Peste 90% dintre români integrează carnea şi preparatele din carne în meniul lor zilnic şi săptămânal, arată datele Obor21.ro, prima cooperativă ţărănească digitală, care precizează că valoarea medie a unei comenzi este de 235 de lei.

 

"Peste 90% dintre români integrează carnea şi preparatele din carne în meniul lor zilnic şi săptămânal. Aproape 70% preferă să cumpere carne proaspătă, iar 1 român din 4 consideră carnea de vită mai prietenoasă pentru sănătate. Mai mult, pentru a se asigura că achiziţionează carne din surse sigure şi cu o trasabilitate clară, majoritatea este dispusă să plătească cu până la 30% mai mult", arată datele unui sondaj Obor21.ro, prima cooperativă ţărănească digitală.

 

 

Carne din Botoșani și Suceava

 

Potrivit studiului, carnea rezervată prin intermediul Obor21.ro provine în cea mai mare parte din gospodăriile ţărăneşti din judeţele Botoşani şi Suceava.

 

Aceasta este livrată consumatorului final exclusiv prin curier, în condiţii de temperatură controlată, în cel mult 72 de ore de la sacrificare, însoţită de certificat de calitate.

 

 

Cum mănâncă românii

 

Românii preferă să consume carnea la prânz (42%), în weekend (17%) sau oricând au ocazia (23%), iar cei mai mulţi o preferă gătită la grătar (26%) sau la cuptor (23%), confirmând o tendinţa spre un stil de viaţă mai sănătos, care s-a accentuat în ultimii ani. În topul consumului se află carnea de pasăre, de porc, respectiv de vită. 25% dintre români consideră carnea de vită mai prietenoasă pentru sănătate decât cea de porc, fiind întrecută la acest capitol doar de carnea de pui, considerată mai sănătoasă de jumătate dintre respondenţi.

 

"Peste 45% dintre clienţii Obor21.ro preferă carnea de vită, iar printre bucăţile cele mai populare se numără antricotul, T-bone, muşchiul şi picanha, cerută în special de clienţi expaţi. De asemenea, cei care comandă carne de caprine şi/sau ovine, preferă cotletele de berbecuţ şi muşchiul de capră, iar în topul specialităţilor comandate se află cârnaţii şi oasele cu măduvă", a precizat Florian Mateiţă, fondator Obor21.ro.

 

Cei mai mulţi achiziţionează carne de la supermarket, însă peste o treime preferă băcăniile şi magazinele specializate, online sau offline, 19% cumpără de la surse private (de la ţărani), iar 7% de la ferme.

 

Atunci când cumpără carne de la ţară, indiferent că este de la ferme, persoane fizice sau magazine specializate, aproape jumătate aleg carnea proaspătă, nu congelată, de preferinţă în bucăţi mici. Alegerile confirmă tendinţa din ultimul an spre un consum echilibrat, evitând risipa alimentară şi cheltuielile inutile.

 

Numărul mediu de produse comandate pe Obor21.ro este de 5, în timp ce media comenzii din perspectiva valorică este de 235 de lei.

 

"Ne aşteptăm ca finalul de an să aducă o creştere de 30% în cerere, atât în vânzările directe, prin platforma online proprie, cât şi prin partenerii noştri, băcănii şi magazine specializate, inclusiv HoReCa, cu care am extins colaborarea în această vară. Există o tendinţă tot mai clară de a consuma produse de o calitate superioară, cu etichetă curată, iar acest lucru se observă şi în procentul de clienţi noi care creşte constant", a mai precizat Florian Mateiţă.

 

Sondajul Obor21.ro a fost realizat online, la nivel naţional, în august 2021. Au participat 840 de respondenţi, 54% femei şi 46% bărbaţi, 60% cu venituri medii şi peste medie.

 

Platforma Obor21.ro a fost lansată în luna februarie 2020 de către Iunia şi Florian Mateiţă, cu o investiţie iniţială de peste 80.000 euro.

 

 

loading...
REACȚII după tragedia de la Mall, cunoscut medic despre METODA care l-ar fi putut salva pe bătrânul mort sub privirile a zeci de oameni
Afacere de peste 15 milioane de euro la Botoșani pornită de la o simplă... carmangerie

 

DESCARCĂ APLICATIA BOTOSĂNEANUL PENTRU MOBIL:

download from google play download from apple store
FC Botoșani a aflat în sfârșit pe câți bani a fost vândut Moruțan la Galatasaray, dar scandalul ia amploare: O telenovelă cu final prost
Conducerea de la FC Botoșani nu a primit până acum niciun ban în urma tranzacției.
Profesoara de la fostul Liceu Sanitar dată pe mâna Poliției după discursul cu oameni legume și spitale abatoare din fața elevilor
Și Ministerul Educației a efectuat un control în acest caz.
Angajări FĂRĂ concurs: 65 de posturi disponibile la Spitalul Județean - LISTA
Posturile sunt pentru o perioadă determinată ce nu poate depăși 30 de zile de la încetarea stării de alertă.
Un practicant de kickboxing a omorât un om dintr-un pumn: A fost adus în cătușe la Botoșani
A fost luat de acasă de polițiști și adus la Penitenciarul Botoșani.
CSM Botoșani se impune clar în derby-ul Moldovei - FOTO
Echipa de handbal a reușit o nouă victorie.
Scriitori botoșăneni dincolo de Styx: Tudor Vasiliu - Asupra acestei lumi păstrează-ți ochiul deschis și limpede
Memorialul Ipotești – Centrul Național de Studii Mihai Eminescu își propune, într-un parteneriat media cu ziarul Botoșăneanul, să prezinte, în ediția de duminică, un nou proiect intitulat Scriitori botoșăneni dincolo de Styx. Astăzi este despre Tudor Vasiliu.
FC Botoșani scoate un egal dintr-un meci cu un penalty neacordat și altul ratat, final incendiar la Mioveni
CS Mioveni și FC Botoșani s-au întâlnit de la 17:30 într-un meci care s-a jucat în runda cu numărul 13 din Liga Profesionistă de Fotbal.
11 morți de ieri și până astăzi la Botoșani, autoritățile anunță că toți erau nevaccinați
În ultimele 24 de ore alți 11 pacienți botoșăneni au pierdut lupta cu boala. Este vorba despre opt bărbați și trei femei.
Rata în municipiu crește iar, a depășit pragul de 9 la mie – SITUAȚIA zilei
Cazurile de infectare continuă să se mențină la nivel ridicat la Botoșani deși în trecut, în perioade critice, pe perioada weekendului numărul erau mai redus.
Loading...
Proiect de lege: Nevaccinații și-ar putea pierde și locurile de muncă
Pentru a putea opri recrudescența pandemiei de coronavirus, oficialii Comitetului Național pentru Situații de Urgență (CNSU) au adoptat vineri o hotărâre prin care propune ca angajații care lucrează la stat și cei care lucrează în clădiri de birouri private să poată avea acces la locul de muncă doar cu Certificatul verde.
Cea mai urâtă ieșire din concurs! Zarug și Lorelei abandonați de colegi la eliminare – FOTOGALERIE
Zarug și Lorelei au fost eliminați din Asia Express, însă cei doi au avut parte de cea mai urâtă ieșire din concurs. Pentru că au întârziat foarte mult la probele extrem de grele pe care le-au avut jocul de Ultima șansă, colegii lor au plecat fără ca aceștia să mai apuce să-și ia rămas bun, ceea nu s-a mai întâmplat până acum în competiție.
Botoșani, raiul lactatelor! Vacile și oile mai multe decât populația umană
Botoşaniul  este o adevărată împărăţie a laptelui şi a brânzeturilor. În cel mai nordic judeţ din România funcţionează peste 10% din totalul unităţilor de procesare a laptelui din România. Botoşaniul se află pe locul doi naţional, la numărul de vaci.
Raed Arafat: Nu există nicio garanţie că vor fi reluate cursurile şcolare cu prezenţă fizică după vacanţa de două săptămâni
Secretarul de stat în cadrul Ministerului de Interne, Raed Arafat, a anunţat, vineri seară, că nu există nicio garanţie că elevii vor relua cursurile şcolare cu prezenţă fizică, după cele două săptămâni de vacanţă. 
Top 3 utilaje de care să ții cont atunci când dispui de o curte mare! Cum o îngrijești corespunzător?
(P) Daca detii o casa ce are o curte generoasa, te poti considera norocos, deoarece dispui de un spatiu ce poate fi transformat dupa bunul tau plac. Tine cont insa, de faptul ca odata cu o locuinta mare, capeti si o imensa responsabilitate pentru intretinerea ei. Este necesar sa depui un minim de efort pentru ca gradina sau curtea ta sa aiba intotdeauna un aspect curat si bine ingrijit. Acest lucru nu ar fi posibil fara anumite utilaje sau dispozitive, menite sa iti usureze munca.
Loading...
Flăcări într-o gospodărie, pompierii au intervenit urgent pentru a evita un dezastru
Pompierii botoșăneni au acționat rapid, astfel încât flăcările să nu se extindă și la alte construcții.
Familia a anunțat unde va fi înmormântat omul de afaceri Gelu Tofan
Omul de afaceri cunoscut în întreaga țară s-a stins din viață vineri, după o boală cruntă, după cum a anunțat chiar fiul său.
Arafat, întrebat dacă mersul la biserică este condiționat de certificatul verde: Este o decizie la nivelul CNSU
Comitetul Național pentru Situații de Urgență a anunțat, vineri, restricțiile care se vor aplica începând de luni.
Două liste cu posibili miniștri, circulă „pe surse”, un liberal de la Botoșani pus în fruntea unui minister important
Publicațiile naționale de știri au intrat în posesia unor liste cu nume care ar putea să facă parte din cabinetul de miniștri al premierului propus de PNL. 
Mere gratis în fața Bisericii pentru botoșăneni, un fermier a donat mai mulți saci - FOTO
Gest de apreciat din partea unui botoșănean.
Profesor la început de carieră! CreaFuture, cursul care i-a schimbat modul de relaționare cu elevii – FOTO & VIDEO
Marina Priscu și-a început cariera în învățământ la Școala Cerlena, care i-a devenit al doilea cămin, iar elevii a doua familie.
melimeloparis.ro%20
astratex.ro
starshiners.ro%20
Sondaj
Pe 27 septembrie 2021 se împlinește un an de la alegerile locale. Dacă ar fi astăzi din nou alegeri, pe cine ați vota?
Cosmin Andrei
Cătălin Flutur
Marcel Gheorghiță
Cătălin Silegeanu
Liviu Toma
Altul
Declaraţia zilei
”Cred că grădinița a fost cea mai oribilă perioadă din viața mea, apoi clasa a 8-a și a 9-a am fost hărțuită constant de colegii din alte clase și chiar și din clasa mea. Fiind grăsuță, de asemenea expusă pentru că nu ...
starshiners.ro%20
fashiondays.ro
Curs valutar
acum 2 zile
EUR
Euro
4.9467 lei
USD
Dolarul SUA
4.2501 lei
CHF
Francul elveţian
4.6354 lei
GBP
Lira sterlină
5.8655 lei
JPY
100 de yeni japonezi
3.7324 lei
XAU
Gramul de aur
244.9416 lei
MDL
Leul Moldovenesc
0.2435 lei
HUF
100 de Florinţi Maghiari
1.3601 lei
AUD
Dolarul Australian
3.1895 lei
CAD
Dolarul Canadian
3.4449 lei
CZK
Coroana Cehească
0.1928 lei
DKK
Coroana Daneză
0.6648 lei
Vremea
astăzi
Botosani
2.6 o C
Dorohoi
1.4 o C
Bucecea
2.0 o C
Darabani
0.3 o C
Saveni
2.2 o C
Ştefăneşti
3.6 o C
Horoscop
astăzi
app traffic statistics
© Copyright 2009 - 2021 Botoşăneanul. Toate drepturile rezervate.