Mai multe doamne de la Botoșani i-au încântat pe bucureșteni.
La Târgul cu bunătăți din pește și produse de post, deschis vineri, în Parcul IOR, bucătăresele din Moldova au adus dulciuri bune de te lingi pe degete. O prăjitură se numește ”tăvălita de Botoșani”.
“Tăvălita de post este făcută cu făină, apă, margarină, zahăr, cacao, arome și multă nucă. Este un fel de negresă, doar că e de post”,
spune Gabi, cea care vinde la târg prăjiturile din Tocileni – Botoșani, pentru Libertatea.
O sută de grame de prăjitură “Tăvălită” costă 6 lei. La fel costă și nucile umplute. Doar cozonacul de post este 39 de lei kilogramul, iar plăcinta de dovleac costă 55 de lei kilogramul.
La târgul cu produse de post găsiți must făcut pe loc.
Dacă bucărăresele din Botoșani s-au întrecut în dulciuri de post, bucătarii din București au făcut iahnie de fasole la ceaun și sărmăluțe de post.
“Cum sâmbătă și duminică este dezlegare la pește, pregătim aici borș de crap de Dunăre, crap la grătar, șalău, saramură de crap și multe alte bunătăți”,
a spus Valentin, unul dintre participanții la târg.
Producătorii din Vrancea au adus la târg și struguri din care fac must pe loc. Un litru costă 10 lei. Prunele uscate nu lipsesc nici ele de la standuri. Prețul lor pornește de la 10 lei kilogramul. La târg găsiți și plăcinte moldovenești cu brânză dulce și sărată, dar și carne la grătar.
Târgul din Parcul IOR, zona biserica maramureșeană este deschis până duminică, la ora 20:00.
DESCARCA APLICATIA BOTOSANEANUL PENTRU MOBIL:
Mare meci pe „Municipal”: Jandarmii, mesaj pentru suporteri
Redacția Botoșăneanul
May 04, 2024
AUR Botoșani: Lumina Sfântă a Învierii să vă aducă sănătate, fericire și prosperitate
Redacția Botoșăneanul
May 04, 2024
Hoț luat de acasă în cătușe și băgat după gratii
Redacția Botoșăneanul
May 04, 2024
Prefectul Cornilă: Să vă bucurați de Sărbătorile Pascale în tihnă, împreună cu cei dragi!
Redacția Botoșăneanul
May 04, 2024
Doctorița care a luat șpagă de aproape 300 de ori vrea ca denunțătorii ei să fie PEDEPSIȚI
Redacția Botoșăneanul
May 04, 2024