Zeci de gospodine din toată țara și-au dat întâlnire în Parcul Național din Capitală, la un festival savuros al plăcintelor. Iar cele pregătite după rețele moldovenești i-au cucerit pe bucureșteni.
După rețete din Moldova, Maramureș, Turcia ori Serbia, gospodinele au pregătit plăcinte irezistibile, cu nucă, brânză dulce și stafide, carne și verdeață, pentru toate gusturile.
Vedetele festivalului au fost plăcintele cu brânză dulce ori sărată şi verdeaţă, coapte la foc domol.
Gospodine din Botoşani au pregătit poale-n brâu după reţete moldoveneşti.
“Plăcintele poale-n brâu se fac şi cu brânză dulce şi stafide, brânza sărată şi verdeaţa, varza, cartofi, ce are gospodina prin casă. Acum am frământat aluatul şi îl întindem ca să punem brânza”, spune botoșăneanca în timp ce pregătește savuroasele bucate.
Vezi AICI video
DESCARCĂ APLICATIA BOTOSĂNEANUL PENTRU MOBIL:
Tradiţia ouălor „închistrite” de Rogojești: Cătunul care a devenit capitală culturală
Redacția Botoșăneanul
May 03, 2024
Botoșănean prins în fapt de polițiști: Carne de miel vândută direct din mașină
Redacția Botoșăneanul
May 03, 2024
Un pensionar din Botoșani s-a făcut de râs după ce a dat de un filtru al Poliției
Gabriela Erdic
May 02, 2024
Sucevenii stau la coadă la amenzi aplicate în traficul din Botoșani
Gabriela Erdic
May 02, 2024
Redacția Botoșăneanul
May 02, 2024