Zahărul, unul dintre produsele care se găsesc aproape în orice gospodărie din Botoșani, ar putea deveni mai scump în perioada următoare. Creșterea cotațiilor de pe piața internațională și reducerea producției estimate la nivelul Uniunii Europene pun presiune asupra prețurilor, iar efectele s-ar putea vedea și la rafturile magazinelor din România.
În septembrie, vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii, Feliciu Paraschiv, estima că prețul zahărului ar putea crește cu aproximativ 20%, până la 4,50 lei kilogramul. Este o estimare făcută de reprezentantul comercianților, nu un preț impus sau o majorare confirmată pentru toate magazinele.
Pentru botoșăneni, o asemenea scumpire ar însemna cheltuieli mai mari la cumpărăturile obișnuite. Zahărul este folosit nu doar pentru cafea sau ceai, ci și la prepararea prăjiturilor, dulcețurilor și compoturilor, iar majorarea costurilor se poate transmite și în prețurile produselor de cofetărie și patiserie.
Un motiv de îngrijorare vine și din piața europeană. Potrivit datelor prezentate de TVR, Uniunea Europeană ar putea produce în sezonul următor aproximativ 13 milioane de tone de zahăr, cu aproape 19% mai puțin decât în sezonul precedent. Consumul este estimat la peste 15 milioane de tone, iar diferența ar urma să fie acoperită prin importuri.
România depinde, la rândul său, de zahărul adus din străinătate. Potrivit unei analize publicate de NewsCenter, necesarul anual este de aproximativ 500.000 de tone, iar producția obținută din sfeclă cultivată în țară acoperă mai puțin de un sfert din consum.
Chiar dacă suprafața cultivată cu sfeclă de zahăr în România a crescut, acest lucru nu garantează automat prețuri mai mici. Evoluția pieței europene și dependența de importuri pot influența în continuare costul produsului.
Deocamdată, nu există o majorare uniformă confirmată pentru toate magazinele din Botoșani. Cert este că eventualele scumpiri ale zahărului pot fi resimțite nu doar la cumpărarea unui kilogram din supermarket, ci și în prețul mai multor produse dulci pe care botoșănenii le cumpără în mod obișnuit.
