După ce ai strâns fructele, pomii au nevoie de câteva lucrări simple, dar importante: curățenie în livadă, afânarea solului, udare doar când vremea ajută, tăieri făcute la momentul potrivit și protecție înainte de iarnă.
După ce s-a terminat culesul, primul lucru util în livadă este să nu rămână fructe uitate nici în pomi, nici pe jos. Fructele rămase consumă inutil resursele pomului înainte de repaus, iar cele căzute sau alterate pot deveni surse de boală pentru sezonul următor.
O atenție aparte merită fructele mumificate și resturile vegetale adunate sub coroane. În practica pomicolă, ele sunt considerate un risc pentru răspândirea bolilor și pentru iernarea dăunătorilor, motiv pentru care strângerea lor nu este doar o chestiune de ordine, ci una de igienă a livezii.
Tot acum se curăță frunzele căzute, crengile rupte după recoltare și eventualii pomi tineri care s-au uscat. O livadă lăsată curată intră mai bine în sezonul rece și reduce presiunea problemelor care pot reapărea primăvara, când vegetația pornește din nou.
După curățenie, urmează lucrările de la baza pomilor. O săpare superficială, de aproximativ 15 centimetri, ajută la afânarea solului și poate limita unii dăunători care depun ouă în această perioadă. Dacă toamna este săracă în ploi, udarea se face în zilele mai blânde, nu seara târziu și nu înaintea nopților cu temperaturi negative.
În aceeași etapă se poate face și fertilizarea de bază, odată cu lucrările solului. Sursele de specialitate recomandă folosirea îngrășămintelor organice, precum gunoiul de grajd sau compostul, iar pentru livezi mai mari indică și verificarea solului înaintea unor doze consistente. Acolo unde se lucrează după norme tehnice, gunoiul de grajd poate ajunge la 30-40 t/ha, aplicat o dată la 3 ani, în funcție de tipul terenului și de necesar.
Tăierile de curățare și formare se fac pentru ramurile bolnave, uscate sau intercalate, iar tăierile de rodire rămân recomandate după căderea frunzelor, în zile mai calde din repausul vegetativ. Înainte de iarnă, protejarea tulpinilor și văruirea pomilor rămân măsuri folosite frecvent, iar după căderea frunzelor se poate aplica și un tratament fungicid pe bază de cupru, respectând indicațiile de pe etichetă.