Ştiri
Producătorul caşcavalului de Săveni: Infrastructura rutieră şi de transport este o problemă şi o mare durere, ne distrugem mașinile pe drumuri

Criza sanitară a afectat afacerile producătorilor botoșăneni, însă partea bună este că au crescut vânzările prin curier. Problemele vechi nu s-au rezolvat, de la infrastructura rutieră la cea educațională, la care se adaugă lipsa unei strategii de țară, cu repercusiuni în plan local.

Producătorul din Botoşani pregăteşte investiţii în depozite de frig, dar şi în  extinderea halei de producţie, respectiv a capacităţii. Viofanny, producătorul caşcavalului de Săveni, a investit circa 30.000 de lei într-un nou depozit de frig şi pregăteşte până la finalul anului încă o investiţie de 100.000 de lei pentru achiziţionarea a două maşini de transport.

 

„Am reuşit să facem un nou depozit de frig, ni-l doream de multă vreme şi devenise necesar şi am reuşit în privinţa aceasta. Sperăm ca până la sfârşitul anului să ne achiziţionăm şi două maşini de transport, întrucât trebuie să le înlocuim pe cele pe care le utilizăm acum. Vrem să ne îndeplinim planul de investiţii chiar dacă ne-a încurcat puţin pandemia. Deocamdată am investit circa 30.000 de lei în depozitul de frig, iar investiţia pentru maşini se ridică la 100.000 de lei“, a explicat Ştefaniea Şfabu (foto), care conduce alături de soţul ei businessul cu afaceri de peste 1,36 mil. lei în 2019.

 

Declarațiile au fost făcute de Ştefaniea Şfabu, cofondator al Viofanny, în cadrul emisiunii Investiţi în România!, realizată de Ziarul Financiar.

 

 

Criza sanitară menține incertitudinea

 

Pentru anul viitor Viofanny se confruntă cu incertitudinea generată de criza sanitară, însă planurile producătorului vizează extinderea capacităţii de producţie.

 

„Ne-am dori să extindem hala de producţie, să putem mări capacitatea şi să avem un spaţiu potrivit pentru asta. Sperăm să ne iasă. Până acum ne-am făcut planuri pas cu pas, nu au fost prea exagerate şi am reuşit să le punem în practică. Avem nevoie de circa 100.000 de lei“, a spus Ştefaniea Şfabu.

 

Compania are două magazine proprii în Botoşani şi Suceava, iar în ceea ce priveşte distribuţia produsele ajung în principal în judeţele Botoşani, Bacău, Iaşi şi Suceava, în general în magazine de cartier cu specific alimentar, cât şi în restaurante şi pizerii. De asemenea, brânzeturile Viofanny ajung în câteva magazine Carrefour din Bucureşti, Braşov, Brăila, Buzău, Constanţa, Iaşi, Piatra Neamţ şi Roman, în cadrul pro­iectului „Produs în Bucovina“.

 

„Ne gândim să intrăm şi în alte magazine, am fi interesaţi de o colaborare cu Mega Image şi avem în vedere magazine de tip băcănii, unităţi care să promoveze produse de calitate, produse naturale, produse tradiţionale şi produsele noastre locale“.

 

 

Au crescut livrările prin curier

 

Cu produsele listate în platforme online, Viofanny a înregistrat o creştere în ceea ce priveşte livrările prin curier, întrucât au existat cereri din mai multe zone din ţară, precum Bucureşti, Braşov, Constanţa, Orşova sau Reşiţa. În acelaşi timp, compania se confruntă cu o scădere pe segmentul HoReCa, unde revenirea nu a trecut încă de 50%.

 

„Vânzările au scăzut pe segmentul HoReCa pentru că avem într-adevăr clienţi din acest sector, ei au fost închişi temporar, iar acum sperăm să revenim la volumul de vânzări din pandemie. În magazinele proprii am avut cam acelaşi volum de vânzare. Au crescut livrările prin curier. Dată fiind situaţia, probabil au fost foarte multe persoane care nu au mai vrut să iasă din casă şi am făcut şi livrări prin curier. Parţial, aş spune că totuşi avem o scădere per total, dar sperăm să o depăşim. Până la finalul anului sperăm la o creştere pentru că ne-am mai mărit şi producţia“, a spus Ştefaniea Şfabu.

 

Planul iniţial pentru 2020 viza o creştere cu 50% a vânzărilor, însă în contextul actual Viofanny ţinteşte o creştere de doar 10%. Compania lucrează cu 15 angajaţi, iar materiile prime sunt luate de la mici fermieri din judeţul Botoşani.

 

 

Principalele probleme identificate de Viofanny în România

 

-Infrastructura rutieră şi de transport este o problemă şi o mare durere pentru că nu avem şosele cum trebuie, nu sunt întreţinute, nu sunt suficiente, traficul e mereu aglomerat şi la distribuţie ne distrugem maşinile pe drumurile care sunt în momentul de faţă.

 

-Infrastructura educaţională. Am avea nevoie de oameni mai bine calificaţi, noi ne-am format o echipă şi am încercat să ne formăm oamenii şi să îi învăţăm noi meserie, dar ar fi foarte bine dacă am găsi un om calificat când avem nevoie de el. Nu numai ingineri alimentari, ci oameni în producţie care să ştie ce au de făcut, să îşi dorească să muncească, să fie formaţi şi să aibă responsabilitate.

 

-Aş puncta şi lipsa unei strategii de ţară, cel puţin în promovarea produselor locale. Cred că avem nevoie de susţinere şi promovare în acest sens şi avem nevoie şi de punerea la punct a legislaţiei în domeniu şi respectarea prevederilor legale. Chiar dacă avem nişte legi care au încercat să pună la punct domeniul respectiv, de multe ori nu se aplică.

 

loading...
Deține afaceri în Botoșani, iar diseară va primi titlul de cetățean de onoare în județul vecin

DESCARCĂ APLICATIA BOTOSĂNEANUL PENTRU MOBIL:

download from google play download from apple store
Aproape 150 de botoșăneni amendați pentru că nu purtau mască
Sancțiuni de 28.000 de lei au fost aplicate în weekend pentru limitarea efectelor pandemiei
Bețiv cu tupeu în trafic: CE a făcut când a fost prins beat la volan
Polițiștii continuă cercetările.
A data iama în ograda unui om, polițiștii botoșăneni au dibuit hoțul
Prejudiciul a fost recuperat parțial, fiind restituit persoanei vătămate.
Și-a lăsat iubita de 17 ani să conducă mașina, amândoi s-au ales cu dosare penale
Mașina i-a fost încredințată minorei de un tânăr de 18 ani.
ALERTĂ: Meteorologii anunță trei zile cu ninsori și deosebit de reci
Administrația Națională de Meteorologie a emis marți dimineață o alertă meteo valabilă până joi, la ora 10.00.
CAPTURĂ importantă la frontiera botoșăneană, contrabandiștii au abandonat coletele și au fugit - VIDEO
Polițiștii de frontieră botoşăneni au descoperit și confiscat, în urma unei acțiuni desfășurate în zona de competenţă, 7.500 de pachete cu ţigarete de contrabandă în valoare de peste 91.500 de lei.
Din trecutul istoric al fostelor județe Botoșani și Dorohoi, la Muzeul de Istorie
Vernisajul are loc în Sala Polivalentă a Muzeului de Istorie Botoşani.
ACCIDENT în municipiul Botoșani, victima traversa regulamentar
Femeia rănită a fost transportată la spital.
Consiliul Județean Botoșani și Memorialul Ipotești, parteneriat cultural cu Ambasada României la Berlin
Consiliul Județean Botoșani și Memorialul Ipotești – Centrul Național de Studii „Mihai Eminescu” au aderat, la invitația Excelenței Sale, Ambasadorul României la Berlin, Emil Hurezeanu, la Platforma dedicată cooperărilor diasporei academice și de excelență cu mediile instituționale și profesionale din România.
Loading...
ASTĂZI: Ziua deţinuţilor politici anticomunişti, CÂȚI oameni au murit torturați în închisoarea de la Botoșani
Jertfa acestor oameni, lupta dusă de cei care încă trăiesc, pare uneori atât de neimportantă pentru cei care au astăzi vârsta la care alții, în urmă cu decenii, intrau deja în temnițele comuniste. 
Pățania unei femei chiar de Ziua Mamei: A fost nevoie de intervenția pompierilor
O clipă de neatenție s-a transformat, pentru o mămică din Dorohoi, în panică, atunci când și-a dat seama că nu mai poate intra în apartamentul în care se afla, singură, fetița ei de patru ani.
O botoșăneancă adoptată la 13 ani în Italia își caută părinții și frații: Am fost internată la casa de copii
Carmen trăiește în Italia și își caută familia biologică.
Pacienţii pot muri cu zile pe şoselele din Botoșani: Infrastructura face diferenţa între viaţă şi moarte
Reprezentanţii Serviciului Judeţean de Ambulanţă din Botoşani au tras un semnal de alarmă şi spun că, din cauza drumurilor proaste, există riscul să le moară pacienţii în maşinile de intervenţie.
Un celebru artist botoșănean a anunțat în mijlocul concertului că devine tată
Spectacolul organizat duminică de impresarul Liviu Sorinel la Rapsodia City Center și dedicat femeii a fost unul plin de momente emoționante.
Loading...
Aproape 700 de locuri de muncă disponibile la Botoșani – LISTA
Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă a transmis lista locurilor de muncă vacante la data de 8 martie 2021.
Ani dedicați îngrijirii copiilor! Șapte mame de profesie sărbătorite la Botoșani cu diplome și flori – GALERIE FOTO
De Ziua Internațională a Femeii, șapte mame de profesie au fost sărbătorite la  sediul Direcției Generale de Asistență Socială și pentru Protecția Copilului (DGASPC).
Există la Botoșani! Elevii de liceu care cer școală online și NU vor prezența fizică la școală
În vremuri în care educația online este tot mai contestată, există și elevi care preferă totuși această variantă, în detrimentul prezenței fizice la școală.
Sabie medievală găsită la Stâncești: Sperăm să fie o descoperire epocală
Arma a fost pusă la dispoziţia autorităţilor, urmând a fi expertizată pentru se vedea dacă are valoare istorică.
Doar 18 cazuri noi la Botoșani în ultimele 24 de ore
Direcția de Sănătate Publică a transmis situația cazurilor noi înregistrate în ultimele 24 de ore.
Cinci botoșăneni ”culeși” de jandarmi în miez de noapte
Misiunile executate de jandarmii botoșăneni la sfârșitul săptămânii trecute s-au concretizat în aplicarea a nu mai puțin de 89 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de peste 20.000 de lei.
melimeloparis.ro%20
astratex.ro
Sondaj
Doriți să vă vaccinați contra Covid-19?
Da
Încă nu m-am hotărât
Nu
Declaraţia zilei
„Ce siguranță au acești copii de 15 – 16 ani maximum pe traseu, de la școală până acasă, ei termină orele la 19:00, respectiv 20:00. Când ajung acasă, când se odihnesc, când învață? Plus siguranța deplasării, de la ...
starshiners.ro%20
fashiondays.ro
Curs valutar
ieri
EUR
Euro
4.8838 lei
USD
Dolarul SUA
4.1118 lei
CHF
Francul elveţian
4.4060 lei
GBP
Lira sterlină
5.6917 lei
JPY
100 de yeni japonezi
3.7890 lei
XAU
Gramul de aur
223.8171 lei
MDL
Leul Moldovenesc
0.2309 lei
HUF
100 de Florinţi Maghiari
1.3297 lei
AUD
Dolarul Australian
3.1502 lei
CAD
Dolarul Canadian
3.2419 lei
CZK
Coroana Cehească
0.1852 lei
DKK
Coroana Daneză
0.6568 lei
Vremea
astăzi
Botosani
1.4 o C
Dorohoi
1.8 o C
Bucecea
1.1 o C
Darabani
1.4 o C
Saveni
1.4 o C
Ştefăneşti
5.1 o C
Horoscop
astăzi
app traffic statistics
© Copyright 2009 - 2021 Botoşăneanul. Toate drepturile rezervate.