Un cunoscut medic de la Spitalul Județean „Mavromati” a atras atenția asupra vegetarianismului.
Medicul Radu Malancea susține că nu este un mod sănătos de viață.
Radu Malancea, medic șef Secția de Ortopedie.
„Dumnezeu nu ne-a lăsat cu dantură erbivoră, ne-a lăsat cu dantură de carnivor. Iar un vegetarian adevărat mincinos, cum sunt ei toți, ei se înfundă cu vitamine sintetice și cu tot felul de suplimente, prafuri, proteine, dar el este vegetarian. Vegetarianismul este așa o bulă, o modă, o psihoză poate, oricum nu este ceva normal. Nu e bine să exagerezi.”
Ortopedul a declarat în cadrul unei conferințe de presă că, pe termen lung, persoanele vegetariene au de suferit. Ele pot dezvolta osteoporoză sau chiar alzheimer.
Radu Malancea, medic șef Secția de Ortopedie.
„În primul rând produce un deficit de vitamine. Sunt studii în SUA, vegetarianismul duce în ani la atrofie a mucoasei gastrice. Vitamina B 12 se secretă numai la nivelul mucoasei gastrice și dacă se produce atrofia mucoasei gastrice, automat ai deficit de B 12, automat devii anemic, osteoporotic. Plus, iar o să sară în cap la mine alzheimer, care este mult mai frecvent la cei vegetarieni, din cauza lipsei de vitamine.”
Vegetarianismul este un stil de viață și o dietă bazată pe excluderea cărnii (inclusiv pește și fructe de mare), având la bază alimente vegetale, lactate și ouă. Adoptat din motive etice, de sănătate sau mediu, acesta poate reduce riscul de boli cardiovasculare, obezitate și diabet, dar necesită o planificare corectă pentru a evita deficiențele nutriționale.