Una dintre situațiile concrete menționate în raport este cea de la Școala Gimnazială nr. 1 Roma.
Unitatea nu are un oficiu destinat programului „Lapte și Corn” și nici frigider. În aceste condiții, produsele alimentare sunt depozitate pe hol.
Problema nu este una izolată în localitatea Roma. La Școala Primară nr. 2 Roma, oficiul destinat programului este amenajat într-un spațiu improvizat, care nu are apă.
Raportul arată că numeroase unități de învățământ nu au spații amenajate corespunzător pentru depozitarea produselor din programul „Lapte și Corn”.
În unele cazuri, acestea sunt păstrate în spații improvizate sau necorespunzătoare, iar problema este menționată în concluziile generale ale verificărilor realizate de reprezentanții Direcției de Sănătate Publică.
În mai multe școli, inspectorii au consemnat pur și simplu lipsa unui spațiu pentru „Lapte și Corn”. Situația apare, printre altele, la unități din Dumenii, Hănești, Vorona, Răchiți, Vlădeni și în alte localități.
Problemele de organizare a spațiilor nu se limitează la alimente.
Raportul arată că în cea mai mare parte a unităților de învățământ nu există oficii destinate depozitării materialelor de curățenie, a ustensilelor și a produselor biocide, conform cerințelor prevăzute de legislația sanitară.
În numeroase școli lipsește și un spațiu destinat cabinetului medical.
Inspectorii DSP au identificat și o altă problemă legată direct de programul alimentar.
O parte dintre angajații desemnați pentru manipularea produselor „Lapte și Corn”, dar și dintre cei care se ocupă de curățenie, nu aveau cursurile de însușire a noțiunilor fundamentale de igienă sau aveau aceste cursuri expirate.
Situația a fost menționată la Roma, Vlădeni, Nicșeni și Sulița.
Unităților le-a fost recomandată remedierea acestor probleme și înscrierea personalului la cursurile necesare.
